龙陵木城酸笋煮牛干巴

凝聚山野灵气与人间烟火的地道美味

选取当地新鲜酸笋

自然发酵后口感脆嫩、酸香醇厚

与炭火慢烤的牛干巴相逢

瞬间碰撞出层次丰富的味觉火花

牛干巴精选黄牛后腿肉

以传统工艺腌制后炭火慢烤

外皮微焦、内里劲道，咸香浓郁

切片后与酸笋同煮

酸笋的酸香先在锅中散开

加入切成块的艾蒿烤干巴

再倒入清水慢慢炖煮

随着火候推进

干巴的肉香逐渐融入汤中

酸笋的酸爽与艾蒿的清香相互交织

汤汁变得浓郁醇厚

煮好后

干巴吸饱了酸笋汤

变得软嫩却不失嚼劲

一口干巴一口汤

酸香开胃，暖到心底

搭配米饭能让人多吃两碗

如果你也想吃

就动手做起来吧

来源：世界杯怎么在手机上买球新闻