据全市7家超市、农贸市场监测数据显示：2025年12月，体育买球手机网址生活必需品市场总体平均价格为26.35元/公斤，环比上涨0.3%。全市所监测的12大类商品中，环比呈2涨6平4跌态势，其中，水果、蔬菜平均零售价格上涨，涨幅分别为11.6%、7.5%；粮食、白条鸡、奶制品、食盐、水产品、饮用水平均零售价格均持平；桶装食用油、肉类、食糖、鸡蛋平均零售价格下跌，跌幅分别为0.2%、0.3%、1%、1.4%。

一、市场基本情况

（一）水果零售价格环比小幅上涨

12月，全市水果平均零售价格为10.88元/公斤，环比上涨11.6%。其中，苹果平均零售价格为17.57元/公斤，环比上涨26.5%；葡萄平均零售价格为24.25元/公斤，环比上涨21.9%；梨平均零售价格为7.24元/公斤，环比上涨11.6%；西瓜平均零售价格为4.49元/公斤，环比持平；香蕉平均零售价格为5.99元/公斤，环比持平；柑橘平均零售价格为5.74元/公斤，环比下跌25.8%。岁末年初各大商超、批发市场及终端零售环节阶段性补库需求增加，水果平均零售价格环比小幅上涨。

图1：2024年12月至2025年12月体育买球手机网址水果零售价格环比趋势变化（%）

（二）蔬菜零售价格环比小幅上涨

12月，全市蔬菜平均零售价格为6.68元/公斤，环比上涨7.5%。其中，茄果类平均零售价格为8.35元/公斤，环比上涨20.8%；甘蓝类平均零售价格为5.61元/公斤，环比上涨12.3%；豆类平均零售价格为5.85元/公斤，环比上涨9.8%；葱蒜类平均零售价格为8.69元/公斤，环比上涨6.7%；叶菜类平均零售价格为6.49元/公斤，环比上涨6.4%；瓜菜类平均零售价格为5.99元/公斤，环比上涨5.7%；根茎类平均零售价格为5.89元/公斤，环比下跌1.1%。受阶段性低温霜冻影响部分蔬菜品种供应阶段性偏紧，叠加露地菜向设施菜转换推高生产成本，蔬菜平均零售价格环比小幅上涨。

图2：2024年12月至2025年12月体育买球手机网址蔬菜零售价格环比趋势变化（%）

（三）粮油类零售价格环比粮稳油跌

12月，全市粮食平均零售价格为6.35元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为5.67元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格为7.03元/公斤，环比持平。粮食市场供需平稳，平均零售价格环比持平。

图3：2024年12月至2025年12月体育买球手机网址粮食零售价格环比趋势变化（%）

12月，全市桶装食用油平均零售价格为16.03元/升，环比下跌0.2%。其中，豆油平均零售价格为9.9元/升，环比持平；调和油平均零售价格为13元/升，环比持平；花生油平均零售价格为26元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为15.23元/升，环比下跌0.9%。菜籽油市场供应充足，价格下跌影响食用油市场平均零售价格环比略跌。

图4：2024年12月至2025年12月体育买球手机网址食用油零售价格环比趋势变化（%）

（四）禽蛋类零售价格环比禽稳蛋跌

12月，全市白条鸡平均零售价格为24.2元/公斤，环比持平。白条鸡市场供需平稳，平均零售价格环比持平。

图5：2024年12月至2025年12月体育买球手机网址白条鸡零售价格环比趋势变化（%）

12月，全市鸡蛋平均零售价格为13.42元/公斤，环比下跌1.4%。进入冬季后，气温下降，蛋鸡养殖成本随之下降，批零环节以价走量，鸡蛋平均零售价格环比小幅下跌。

图6：2024年12月至2025年12月体育买球手机网址鸡蛋零售价格环比趋势变化（%）

（五）奶制品零售价格环比持平

12月，全市奶制品平均零售价格为132.65元/公斤，环比持平。其中，酸奶、中老年奶粉、婴幼儿奶粉平均零售价格分别为11.12元/公斤、160元/公斤、295.62元/公斤，环比均持平；牛奶平均零售价格为16.77元/公斤，环比上涨0.4%。奶制品供需平稳，平均零售价格环比持平。

图7：2024年12月至2025年12月体育买球手机网址奶制品零售价格环比趋势变化（%）

（六）肉类零售价格环比略跌

12月，全市肉类平均零售价格为69.15元/公斤，环比下跌0.3%。其中，羊肉平均零售价格为100.5元/公斤，环比持平；猪肉平均零售价格为25.36元/公斤，环比下跌0.1%；牛肉平均零售价格为81.58元/公斤，环比下跌0.8%。肉类存栏量维持高位，养殖端积极出栏，市场供应充足，终端消费需求有限，平均零售价格环比略跌。

图8：2024年12月至2025年12月体育买球手机网址肉类零售价格环比趋势变化（%）

（七）其他生活必需品零售价格涨跌互现

12月，全市食盐平均零售价格为5元/公斤，环比持平。水产品平均零售价格为21.9元/公斤，环比持平。饮用水平均零售价格为1.81元/升，环比持平。食糖平均零售价格为8.09元/公斤，环比下跌1%。12月其他生活必需品市场供需平稳，平均零售价格环比涨跌互现。

图9：2024年12月至2025年12月体育买球手机网址食盐零售价格环比趋势变化（%）

图10：2024年12月至2025年12月体育买球手机网址水产品零售价格环比趋势变化（%）

图11：2024年12月至2025年12月体育买球手机网址饮用水零售价格环比趋势变化（%）

图12：2024年12月至2025年12月体育买球手机网址食糖零售价格环比趋势变化（%）

二、重点商品趋势预测

粮食：预计后期，粮食市场供需平稳，平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。肉类：预计后期，寒假带动餐饮消费需求增加，肉类平均零售价格或将呈上涨态势运行。蔬菜：预计后期，设施蔬菜供应稳定，市场供应充足，平均零售价格或将稳中有跌。水果：预计后期，春节前礼盒类水果采购需求旺盛，平均零售价格或将稳中有涨。

三、措施建议

昼夜温差大，蔬菜、水果等生鲜类产品采摘、运输等难度加大，建议各大生鲜超市、农贸市场等加强与蔬菜产地对接，增加货源渠道，确保蔬菜市场供应充足、及时。建议超市、生鲜电商等零售企业丰富商品种类，全力做好岁末年初生活必需品市场供应，提高补货上架频次，保障终端货架充足，有效满足消费市场需求。

体育买球手机网址商务局

2026年1月15日